Cépage Gourmand
Nos Menus
Menu Gourmand Non Disponible 50€
Uniquement le soir
Ceviche de daurade
Surprise du chef
Ballottine de poulet farcie aux girolles,sauce foie gras et champignons,crémeux de potirons
Mangue et sa gelée de menthe
Poire pochée au vin et sa crème chocolat
Proposé par 
Menu du Marché : Lundi 23€
Fricassée de champignons,œuf mollet
Poulet teriyaki.nouilles chinoises aux légumes
Mousse chocolat et coco
Proposé par
Menu du Marché : Mardi 23€
Toasts de boudin noir et chutney de pommes
Penne alle vongole
Far breton
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Menu du Marché : Mercredi 23€
Rillettes de thon
Cigaline a la provençale.écrasé de pommes de terre
Flan pâtissier praliné
Proposé par
Menu du Marché : Jeudi 23€
Veloute aux poireaux et pommes de terre
Porc au caramel .riz pilaf
Crème brûlée noix de coco et vanille
Proposé par
Menu du Marché : Vendredi 23€
Friand au fromage
Lasagne au saumon et épinards
Tarte Aux fruits de saison
Proposé par
Menu de Noël 40€
Menu de Noël du lundi au vendredi midi à partir de 10 personnes
Entrée
Duo de gravlax et foie gras mi-cuit, chutney de fruit
Plat
Ballotine d’agneau des pyrénées et ses légumes de saisons glacés
ou
Poisson selon arrivage, risotto au grué de cacao et légumes de saison
Dessert
Le royal
ou
L’impérial à la clémentine
Café
Proposé par
Nom du responsable : Yannick SOUQUET
Adresse : 4 rue Hector Berlioz 31170 TOURNEFEUILLE
HEBERGEUR : Online SAS BP 438 75366 PARIS Cedex 08
WEBMASTER : RestoPro
