Cépage Gourmand
Notre Carte
Les Entrées
Le foie gras mi-cuit du Sud-Ouest chutney d échalotes
Prix: 14.00€
14.00€
La langoustine
Bisque de langoustines,queues de langoustines poêlées,gelée de pamplemousse
Prix: 14.00€
14.00€
L assiette terre et mer
Assortiment de charcuteries et de produits de la pêche
Prix: 12.00€
12.00€
Le végétarien
Terrine d asperges vertes
Prix: 12.00€
12.00€
Proposé par 
Les plats
Poisson sauvage
Miel de gingembre,haricots Tarbais et pickles de radis
Prix: 23.00€
23.00€
Saint-Jacques poêlées
crozets à la crème de lard et émulsion au vieux rhum
Prix: 23.00€
23.00€
Ris de veau
Jus au thé noir et purée de choux-fleurs
Prix: 26.00€
26.00€
Entrecôte racée (environ 300g)
frites et salade sauce du jour
Prix: 25.00€
25.00€
Burger de bœuf
bethmale ,échalotes confites et jambon sec ariégeois . frites et salade
Prix: 19.00€
19.00€
Le végétarien
Risotto de Sarrazin et pesto ail des ours,poêlées de légumes du soleil ( option supplément poisson +6€)
Prix: 18.00€
18.00€
Proposé par
Les fromages
Sélection de fromages affinés de "CHEZ MATHILDE"
Prix: 8.00€
8.00€
Proposé par
Les desserts
La Bergamote
Duo chocolat vanille, bergamote en deux textures
3 boules: 9.00€
9.00€
Le Kiwi
Déclinaison de kiwi en 4 textures
3 boules: 9.00€
9.00€
Baba au rhum
Crème vanille et citron vert, bonbon aux rhum vieux
3 boules: 9.00€
9.00€
Café ou tisane gourmand(e)
3 boules: 8.00€
8.00€
Coupe chouchou plaisir caramel
Glace caramel coulis de caramel chantilly et cacahuète enrobée de caramel
3 boules: 7.00€
7.00€
Colonel
glace citron et vodka
3 boules: 7.00€
7.00€
Coupe de glace MÖVENPICK.
3 boules: 7.00€
7.00€
Proposé par
Nom du responsable : Yannick SOUQUET
Adresse : 4 rue Hector Berlioz 31170 TOURNEFEUILLE
HEBERGEUR : Online SAS BP 438 75366 PARIS Cedex 08
WEBMASTER : RestoPro
